nuestra carta
Ostra con sopa de tomatillo verde, cilantro y jalapeño ![]() |
7€ / ud |
Cecina de Wagyu | 34€ |
Carpaccio de carabinero con mayonesa de jengibre y fruta de la pasión ![]() ![]() ![]() |
26€ |
Tiradito de lubina con leche de tigre de ají ![]() ![]() |
24€/ ración 16€/ media ración |
Ensaladilla de marisco ![]() ![]() |
26€/ ración 16€/ media ración |
Salpicón de bogavante, cigala, carabinero y langostino ![]() ![]() |
38€/ ración 24€/ media ración |
Pulpo a feira |
26€/ ración 16€/ media ración |
Crema de ají de gallina ![]() ![]() ![]() |
16€ |
Foie micuit sobre empanada de pera y queso SanSimón caramelizado ![]() ![]() ![]() ![]() |
26€/ ración 18€/ media ración |
Bravas de langostinos ![]() ![]() ![]() |
24€/ ración 14€/ media ración |
Tacos de rabo de toro con carabinero ![]() ![]() ![]() |
12€ |
La cuchara
Caldo gallego | 14€ |
Callos con garbanzos |
24€/ ración 12€/ media ración |
Verdinas con carabineros, langostinos y rape ![]() ![]() |
28€/ ración 18€/ media ración |
Pescados
Fritos de merluza con salsa de piquillos ![]() ![]() |
30€ |
Raya en caldeirada con crema de ibéricos ![]() |
29€ |
Rape con crema de puerros y verduritas ![]() |
36€ |
Bacalao con piel de pan romescu y salsa de callos![]() ![]() ![]() |
34€ |
Cocochas de merluza en salsa verde ![]() |
38€ |
Carnes
Lomo de ternera Frisona (40 días de maduración) | 36€ |
Carrillera de ternera estofada con curry rojo ![]() ![]() |
28€ |
Cochinillo confitado con salsa de ciruelas ![]() |
32€ |
Pichón de Mont Royal, salsa de oloroso y crema de batata ![]() ![]() |
39€ |
Guarniciones: patatas fritas, pimientos del piquillo asados, ensalada de lechuga y tomate | 4,5€ |
Postres
Tabla de quesos ![]() |
22€ |
Brownie, helado de turrón y crema de vainilla ![]() ![]() ![]() |
9€ |
Tarta líquida de Santiago (10 min) ![]() ![]() ![]() |
9€ |
Ensalada de chocolate y frutos rojos![]() ![]() ![]() |
9€ |
Crema de queso San Simón, miel y violeta ![]() |
9€ |
Cañas fritas de Carballiño![]() ![]() ![]() |
3,50€ |


Menús degustación

menú lúa
92 €
(IVA incl.)
Tres Aperitivos
Dos Entrantes
Pescado
Carne
Prepostre
Postre

menú lúa chea
135 €
(IVA incl.)
Tres Aperitivos
Dos Entrantes
Pescado
Carne
Prepostre
Postre
Maridaje
